穿越七零年代下乡后励志当咸鱼

第126章 出锅,开整


    江染染先把今天采的新鲜香菇洗净,用温水浸泡一会儿。
    泡好的香菇挤干水分,剪去硬根。浸泡过香菇的水静置,过滤掉底部的杂质,备用,
    将洗干净的野鸡焯水捞出备用。
    葱、姜、蒜准备好,葱切小段、蒜对半切开。
    锅中倒入油烧热,放入花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香。
    加入一勺白糖,起泡沫后,放入鸡块翻炒至表面微黄,将野香菇倒在鸡块上面。
    再将浸泡野香菇的水倒入锅中,感觉锅里的水还是有点少,又倒了一些空间里泉水。
    最后加盐,大火烧开后转小火炖半小时左右。
    用浸泡香菇的水来炖,这样做出来的味道更鲜美。
    加白糖一是可以上色,二是可以提鲜。江染染喜欢多一些汤汁,想喝鸡汤,也可以用鸡汤来泡饭。
    出锅。
    看着眼前香喷喷的小鸡炖蘑菇,口水都止不住的流下来。
    还想着拌个野菜,这一锅都够自己吃的了,可能还吃不完。
    出锅,开整。
    江染染还以为自己吃不完,但好像是低估了自己的胃口,一小锅的小鸡炖蘑菇,连点汤都没有剩。
    吃饱喝足之后才想起,外面的炉子里还烤着红薯呢。
    都扒出来一看都烧成黑炭了,罪过,罪过,真是浪费粮食。
    “呲呲呲......”
    “大家请注意,大家请注意,大家请注意。
    到麦场集合,到麦场集合,到麦场集合。”大喇叭里传出了大队长的声音。
    江染染听到后,心想原来大队长也懂重要的话说三遍呀。
    江染染走出屋门,看见江青青也出来了。
    于是说道:“青青,你受伤着了,不要去,有什么事我回来给你一五一十的传达,保证绝不添油加醋。”
    “染染我没事,我只是腿受伤了,又不是不能动了,今天在屋里待了一天,快要无聊死了,出去正好透透风。”
    说着便把手伸过去,表示让江染染过来扶自己。
    “好嘞,小的这就过来扶您。”江染染立马弯下腰,递过去胳膊,把那下人的模样演的活灵活现的。
    “看你这么识趣的份上,今天就陪我走一趟吧。”江青青也端起架子,接着嗓子说道。
    “那就多谢您,能陪您去,真是我的荣幸,真是我三生有幸,蓬壁生辉,一马当先,福星高照。”江染染越说越偏了。
    话音刚落,她们两个人对视一眼,便哈哈的大笑了起来。
    笑声声太大了,惊动了其他人。
    李晶晶问道:“你两个跟二傻子似的,在那笑什么呢?”
    “晶晶姐,没事儿,没事儿,大队长不是喊我们了,我们过去看看。”
    李晶晶看着江染染扶江青青有些吃力,也过来帮了一把手。
    等她们到麦场时,乡亲们已经大多数都到了。
    大队长看着来的人差不多了,于是大声说道:“大家安静安静!”
    大队长的话一出,台下顿时鸦雀无声。
    “昨天晚上来,陈文陈知青,去山上打打猪草,遇到了王家村的人,和他们合力打死了几头野猪。”
    之前就说好的,说这野猪就是陈文打的,不要把江染染牵扯进去。
    王大伟那边都是自家人,也都可以保密。
    就算以后有人说漏了,也时过境迁了,谁会相信那么一个娇滴滴的女娃,能打死一头野猪?
    大队长话音刚落,下面便七嘴八舌的讨论起来。
    “陈知青打死野猪,这不可能吧。”
    “就是,你看到陈知青瘦瘦弱弱的样子,哪里像能打死野猪的人?”
    “可大队长说了,这陈知青和王家村的人一起,这不能作假吧?”
    “管他真假,有肉吃就行了,你们那里这么多的废话。”
    “对对对,有肉吃就行了。”
    大队长看着台下的人都讨论的差不多了,于是又说到:“昨天和王家村的人说好了,今天下午就放半天假,不上工了。
    去我们村和他们村的那个中间大柳树底下,一起杀野猪,吃大锅菜。
    自家有什么菜便带什么菜,不能让王家村的人把我们看扁了。”
    “大队长,我们有什么带什么,还要多带点,不能让王家村的人,觉得我们占了他们家的便宜。”
    “我家还有一颗大白菜。”
    “我家还有红薯嘞。”
    “我家有前两天刚才摘的野蘑菇。”
    “我家还有一些土豆了,没舍得吃,这回我拿出来。”
    “我家有青菜。”
    “......”
    大家都纷纷的说,要拿出自家珍藏的粮食,说不能让王家村的人看扁了,他们觉得他们村的人都占便宜。
    好像这顿吃的不是饭,而是面子。
    “那好,等会儿都回家,收拾收拾就出发去了,男青年们都收拾好一点。
    回家把脸洗洗,手洗干净了,尤其是那一双能熊死人的臭脚丫子。
    再找一身体面的衣服,干净就行。
    都以最好的面貌去,万一遇到一个和心意的女娃了。
    不能让王家村的女娃们觉得,我们村的少年都死气沉沉的,知道了吗?”
    “大队长知道了。”声音可以用玉耳正龙来形容了。
    听到王家村的女娃也都来,小伙子们激动的脸都红了,现在恨不得就过去。
    “准备出发,先去杀野猪。”
    大队长话音刚说完,旁边一位年长的老头儿说道:“大队长,这不符合规矩,今天下午不上工了,地里的活谁干?”
    大队长不转头就知道那是村里的会计,大家都听见说,下午不上工,去吃大锅菜,都高兴极了。
    这会儿又听到村会计说不行,于是都七嘴八舌的说道
    “怎么不行,今天的活没干,明天干出来就行了。”
    “大队长都同意了,我们大家也都可以,就他跳出来反对。”
    “既然王会计这么说,今天他一家人去干活吧,不要去了,我们今天下午的工分也不要。”
    王会计看着台下的人没有人支持自己,气的脸都绿了,想发脾气,但又没有理由。
    大队长看着王会计的脸说道:“王会计,要不还是听大家伙儿的,他们都不要工分了,要不你们一家人还是不要去了,去干活吧。”